揚げないフライの作り方
Description
我が家は揚げ物作るとき油はなるたけ使いたくなくて以前ギャル曽根さんがマヨネーズ＋パン粉で作られていたので！
まさANDゆかりママ
材料
（二人前～三人前位です）
作り方
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1
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材料(今回は鮭の小口切り五枚)を綺麗な袋に入れてマヨネーズを入れてまんべんなくつけます。
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2
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別の袋にパン粉とハーブソルトと粉チーズに入れて袋の口を閉じて少し降り中身を混ぜます。パン粉は材料が多ければ増やして！
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3
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魚焼きグリルでパン粉が綺麗なきつね色になるまで焼いてください。３分位したら様子を見てみてください。
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4
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きつね色になったらひっくり返して下さい。
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5
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反対も同じようにきつね色になれば出来上がりです。
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6
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オーブンレンジの揚げ物コースがあればそちらでもOKです。
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コツ・ポイント
揚げないフライ(魚やエビとか美味しいです。)はこれで作ります。
パン粉の袋に材料を入れるときは一つ～二つまでにしてください。あまり入れすぎるとうまくパン粉がつきません。
パン粉の袋に材料を入れるときは一つ～二つまでにしてください。あまり入れすぎるとうまくパン粉がつきません。
このレシピの生い立ち
揚げ物を油無しで作りたくてギャル曽根さんの揚げないエビフライを参考にしました。
ハーブソルトの代わりにカレー粉でも美味しいです。
ハーブソルトの代わりにカレー粉でも美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
