わが家の美味しい バーベキューソース

わが家の美味しい バーベキューソースの画像

Description

混ぜるだけで簡単に、美味しいバーベキューソースが作れます。

材料 (2人分)

ケチャップ
大さじ3(45g)
ウスターソース
小さじ2(12g)
ホワイトビネガー
小さじ1(5ml)
胡椒
小さじ1/4(0.5g)
 
オプション
ナツメグパウダー
小さじ1/4(0.5g)
チリパウダー
小さじ1/4(0.5g)
クミンパウダー
小さじ1/4(0.5g)

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全部混ぜるだけ!

  2. 2

    写真

    スパイシーな風味がお好きな方は、胡椒を多めにしたり、ナツメグ、クミンパウダー、チリパウダーを加えて下さい。

  3. 3

    写真

    北米で一般的なホワイトビネガーを使っていますが、穀物酢でもOK。

コツ・ポイント

バーベキュー用だけでなく、ハンバーグやチキンナゲット、フライドポテト、オニオンリングにも良く合います。

このレシピの生い立ち

市販のバーべキューソースは量が多く、使い切れない上に割高ですよね。家庭に常備してある材料で必要な量がいつでも簡単に作れます。

(2018/02/11)レシピを見直しました。
レシピID : 4623185 公開日 : 17/07/14 更新日 : 18/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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クックIB82OG☆
リピです。ポークリブにはいつもこのソースが重宝してます!

リピをありがとうございます!

初れぽ
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クックIB82OG☆
家にある材料ですぐ作れて美味しい!ポークリブに使いました。感謝。

私も重宝しているソースです。作って下さって嬉しいです♪