超簡単★絶品おつまみ!焼き茄子★

超簡単★絶品おつまみ!焼き茄子★

Description

◉超簡単!
◉超絶品料理!!
◉超節約レシピ!!!
◉最高においしいおつまみや主食にも…♪

材料 (一人分)

茄子
2本
適量
かつお節
適量

作り方

1

写真

茄子を洗い、画像のように包丁で、切り込みを入れる。※完全に切らないように注意!!

2

写真

魚焼き機で約13分(サイズにより多少変わります!)※両面返しながらよく焼いて下さい!

3

茄子を押すとブヨブヨに柔らかくなってきたら完成です!

4

写真

氷水で手を冷やしながら皮を剥いていきます。

5

写真

完全に皮がむけたら、おろししょうが、かつお節、しょうゆを掛けて完成です(*´꒳`*)

6

最高に、美味しいです♡

コツ・ポイント

切り込みをきちんと入れると、簡単に皮が剥けます!!!

このレシピの生い立ち

トロトロ茄子に一目惚れ♡
レシピID : 4624038 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

20/07/12

写真

焼けた皮の香ばしい香りとろける茄子、最高ですね!皮は簡単に剥けますね♪

candy☆26

17/10/03

写真

美味です~(;_;)♥!酒呑みにはたまらん1品でした!笑

鳥嫁ちゃん

そうなんです!!たまらないですよね〜〜是非リピして下さい★

17/09/10

写真

ほんとに超簡単で美味しくできました!秋茄子の季節リピ決定です!

*たっつー*

きゃー♡嬉しいです!ありがとうございます!

17/09/03

写真

簡単・絶品^ ^リピートで作ってます♪♪

Chiharita

リピありがとうございます(*´꒳`*)とっても嬉しいです!

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