超簡単★絶品おつまみ!焼き茄子★の画像

Description

◉超簡単!
◉超絶品料理!!
◉超節約レシピ!!!
◉最高においしいおつまみや主食にも…♪

材料 (一人分)

2本
しょうが
適量
適量

作り方

  1. 1

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    茄子を洗い、画像のように包丁で、切り込みを入れる。※完全に切らないように注意!!

  2. 2

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    魚焼き機で約13分(サイズにより多少変わります!)※両面返しながらよく焼いて下さい!

  3. 3

    茄子を押すとブヨブヨに柔らかくなってきたら完成です!

  4. 4

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    氷水で手を冷やしながら皮を剥いていきます。

  5. 5

    写真

    完全に皮がむけたら、おろししょうが、かつお節、しょうゆを掛けて完成です(*´꒳`*)

  6. 6

    最高に、美味しいです♡

コツ・ポイント

切り込みをきちんと入れると、簡単に皮が剥けます!!!

このレシピの生い立ち

トロトロ茄子に一目惚れ♡
レシピID : 4624038 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
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candy☆26
焼けた皮の香ばしい香りとろける茄子、最高ですね!皮は簡単に剥けますね♪
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鳥嫁ちゃん
美味です~(;_;)♥!酒呑みにはたまらん1品でした!笑

そうなんです!!たまらないですよね〜〜是非リピして下さい★

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*たっつー*
ほんとに超簡単で美味しくできました!秋茄子の季節リピ決定です!

きゃー♡嬉しいです!ありがとうございます!

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Chiharita
簡単・絶品^ ^リピートで作ってます♪♪

リピありがとうございます(*´꒳`*)とっても嬉しいです!