ホンビノスとひじき、お揚げの混ぜ込ごはん
Description
ホンビノスガイのおいしい食べ方、普及レシピ\(^o^)/
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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フライパンに、ボイルしたホンビノスガイ(アサリなどでもOK)とひじき、お揚げ、醤油、みりん、砂糖を入れて、煮付けます。
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2
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沸騰して、照りが出たら火を止めます。
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3
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炊き上がったごはんに混ぜ込みます。
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4
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均等に混ざったら、完成です♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
潮干狩りが大好きで、毎週のように干潟や海岸に通ってました(笑)