ホンビノスとひじき、お揚げの混ぜ込ごはん

ホンビノスとひじき、お揚げの混ぜ込ごはんの画像

Description

ホンビノスガイのおいしい食べ方、普及レシピ\(^o^)/

材料 (3〜4人分)

剥き(ボイルド)50〜100g程度
ひとつまみ
1枚
醤油
材料が浸るくらい
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ2.5
3合

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、ボイルしたホンビノスガイ(アサリなどでもOK)とひじき、お揚げ、醤油、みりん、砂糖を入れて、煮付けます。

  2. 2

    写真

    沸騰して、照りが出たら火を止めます。

  3. 3

    写真

    炊き上がったごはんに混ぜ込みます。

  4. 4

    写真

    均等に混ざったら、完成です♡

コツ・ポイント

ホンビノスガイのおいしいボイルの仕方は、こちら : ID4517069

出来上がり画像の「簡単!ホンビノス貝DE絶品アヒージョ♪」はラスクおじさん♪さんとの共演です(╹◡╹): ID3928808

このレシピの生い立ち

潮干狩りが大好きで、毎週のように干潟や海岸に通ってました(笑)
レシピID : 4624162 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/07/15

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