1歳のお誕生日に☆赤ちゃんケーキの画像

Description

1歳のお誕生日にいかがでしょうか?
生クリームはまだちょっと…。という時に、ヨーグルトクリームがオススメです☆

材料

6枚切り食パン
2枚
小さじ1
砂糖
小さじ1
お好みのフルーツ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ケーキを作る前日の夜か5時間ほど前にヨーグルトを水切りします。

  2. 2

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    コーヒーフィルターが便利です。なければキッチンペーパーでもOK(画像は水切り後)

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    水切りヨーグルトに粉ミルクと砂糖を入れ混ぜる。半分は絞り袋に入れる。ヨーグルトクリームの出来上がり。

  4. 4

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    食パンを丸く切ります。
    丸い容器があれば型取りしてキッチンバサミで切ってもOK

  5. 5

    丸く切った食パンに残りの半分のヨーグルトクリームをぬり、カットしたフルーツを乗せ、もう一枚の食パンでサンドします。

  6. 6

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    全体にヨーグルトクリームを塗り、型抜したフルーツなどで盛り付けして出来上がり。

コツ・ポイント

しっかりめのホイップクリーム状にするときは、ヨーグルトクリームを作ってから冷蔵庫で冷やしておくと良いですよ☆
ヨーグルトクリームは大人が食べても美味しいです。
酸味が強いようであれば、砂糖の量を増やしたり調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

1歳の誕生日に赤ちゃんが食べられるケーキを作ってあげたくて。
レシピID : 4624463 公開日 : 17/07/17 更新日 : 17/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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RIA730
小4の娘が頑張って作ってくれました♪ 1歳になった息子、パクパク食べました☆
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クックR05K74☆
ヨーグルトが本当の生クリームっぽい質感になってびっくりです。パパも義理の両親も美味しいと言ってくれました❣️
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クックNVVVNW☆
ねっとりとしたヨーグルトが生クリームの様!誕生日のスマッシュケーキにしました
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MiwaO30
喜んで食べてくれました。ありがとうございました!