レンジで作る！ゼラチンのカスタードプリン
つむたん
作り方
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1
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ゼラチンに水を加えてふやかしておきます。
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2
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耐熱ボールにはちみつと卵黄を入れて泡立て器で軽く混ぜ合わせたら、牛乳を加えてさらに混ぜます。
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3
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2を電子レンジ500Wで2分40秒加熱します。1のゼラチンを加えて混ぜ合わせ、ゼラチンを溶かします。
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4
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茶こしでこしながら、器に入れて冷蔵庫で冷やせば完成です。
お好みではちみつをかけてお召し上がり下さい！
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コツ・ポイント
はちみつの代わりに練乳を使用するのもおすすめです！
このレシピの生い立ち
生クリームを使用しないで濃厚なプリンを作れないかと考えて、はちみつを使ったら美味しく出来たのでレシピアップしました。
つむたん
