〈グルテンフリー〉米粉マフィン?パン?

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Description


ダイエット中にも是非!!
クリームチーズを塗っても。
ひとつ当たり約100キロカロリー
まだまだ研究中…

材料 (マフィン型6個)

100g
砂糖
40g
ひとつ
100g
お好きなもの(チョコチップや胡桃など)
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温める

  2. 2

    卵と砂糖をボウルに入れて何となく馴染むまでまぜる

  3. 3

    そこへ牛乳を加えてさらに混ぜる

  4. 4

    米粉とベーキングパウダーをいれてそのままぐるぐる…(振るわなくて大丈夫!)

  5. 5

    オーブンで20分位(つまようじを刺して何もくっついてこなくなるまで)焼く

  6. 6

    味付け
    抹茶ココアなど粉物→4と一緒に
    胡桃など→4が混ざり切ってから

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヘルシーなマフィンが食べたくて。
1個当たり100キロカロリーくらいだと思います。
レシピID : 4624793 公開日 : 17/07/15 更新日 : 19/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (48人)
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クックKUEVIS☆
蒸しパンのようにしっとり美味しくできました。美味しいレシピをありがとうございます!
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mamechii
米粉のマフィンたくさん作ってきたけど過去1美味しいものできた!砂糖不使用の代わりに甘酒とバナナ使用♪いい意味で米粉感ない!
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クックSGUQVI☆
朝食用にしようと⭐︎なので砂糖は25gにして、バターを10gだけ加えたら、朝食にバッチリのマフィンができました♪
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クック5BRJXT☆
簡単でふわふわもちもち💕 リピ決定です!