ナスとカニかまのひんやりおろし和え

ナスとカニかまのひんやりおろし和えの画像

Description

夏にもってこいの、さっぱり&ひんやり小鉢です。
お夕飯の一品にどうぞ。

材料 (小鉢三人分)

小1本
3本
1/6本
玉ねぎドレッシング
適量
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、おろし金ですりおろす。

  2. 2

    カニかまを糸状に割く

  3. 3

    ナスは一口サイズの大きさに切り、ゴマ油で軽く炒める。

  4. 4

    大根おろし、カニかま、ナスを玉ねぎドレッシングであえる

  5. 5

    冷蔵庫でしっかり冷やす。

コツ・ポイント

味が締まるのでしっかり冷やすのがポイントです。

今回は玉ねぎドレッシングを使いましたが、青じそドレッシングやポン酢などお好みで和えてください!
さっぱりめのドレッシングのほうが合うと思います。

このレシピの生い立ち

最近マヨネーズものが多かったので、今回はさっぱりしたものを作ろうかなと思って、このレシピを作りました。
レシピID : 4625275 公開日 : 17/07/15 更新日 : 17/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート