HBで!早焼き!時短ふんわりリッチ食パン

HBで!早焼き!時短ふんわりリッチ食パン

Description

時間がなくても早焼コースですぐ出来上がり(*^^*)
トーストしてバターやマーガリンを塗っても、そのままでも美味しいです

材料 (1斤)

220g
薄力粉
30g
溶き卵
30g
牛乳は溶き卵と合わせて
180ml
大さじ1
バター
40g
砂糖
30g
6g
ドライイースト
4.5g

作り方

1

①ホームベーカリーにイースト以外の全ての材料を入れる。
※牛乳と溶き卵ハチミツはあらかじめ混ぜ合わせて置くといいです

2

②ドライイーストは指定の所にセットします

3

③早焼きコース、焼き色は淡でスタート!

4

④焼き上がったら、焼縮みを防ぐ為に、釜から出す前に、10cm位の高さから3回位釜を落とすと良いです。

5

写真

⑤釜からパンを取り出し、網の上で1時間位は粗熱を取ってから、カットして下さい。

6

写真

ふんわりリッチ食パンの出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ハチミツは牛乳にあらかじめ混ぜ合わせて下さい。粉に直接付着すると固まってしまう可能性があります。
写真は焼き色普通コースで焼いたものです。色が濃すぎたので、淡いコースがいいと思います(^^)
砂糖を40gで作った所更にリッチな味になりました

このレシピの生い立ち

早焼きで作れるリッチな食パンが食べたくて(^^)
レシピID : 4625546 公開日 : 17/07/16 更新日 : 17/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/07/09

写真

しっとりフワフワで美味しかったです!

id405565

作って下さってありがとう御座います☆美味しそうに焼けてますね

18/04/17

写真

砂糖40gで!フンワリしっとり優しい甘さでとっても美味しいです♡

katari

とても美味しそうに焼いて頂きありがとうございます♡

17/08/03

First tsukurepo mark
写真

柔らかいパン。美味しいし、色もキレイ...♪*゚うっすら玉子色。

ramu1

初つくれぽです♪とっても美味しそうに焼いて頂きうれしいです!