サッパリ!簡単パプリカと夏野菜の浅漬け
作り方
-
-
1
-
パプリカは1口サイズ、きゅうりは乱切りの1口サイズにきる。
-
-
-
2
-
袋にパプリカ、きゅうり、トマトをいれて浅漬けの素を材料が浸るくらいまでいれる。
-
-
-
3
-
☆袋はジップロックなど密閉出来るものがオススメ!空気抜いて密閉すると浸透がはやくなります
-
-
-
4
-
あとは冷蔵庫で5時間程おいて出来上がり!(1日付けておくとしょっぱくなるので注意!)
-
コツ・ポイント
5時間後、保存するときは汁をすべてきってから保存して下さい!
トマトはなかなか味が染みませんが長時間の漬け込みは気をつけて下さい。
きゅうりは浸透が早いので乱切りくらいの分厚さがオススメです☆
トマトはなかなか味が染みませんが長時間の漬け込みは気をつけて下さい。
きゅうりは浸透が早いので乱切りくらいの分厚さがオススメです☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがパプリカ好きなのですがマリネなど酢の物が嫌いなのできゅうりの浅漬け作る時に入れてみたら美味しかったことから作り始めました\( ・ω・ )/