簡単おいしい。ささみフライ。
作り方
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1
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ささみに塩胡椒をする
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2
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小麦粉➡玉子➡パン粉の順につける
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3
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油を180°にしておく
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4
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きつね色になるまで揚げる。3~4分くらい。ささみの大きさにもよるので様子をみてあげてください。
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コツ・ポイント
中まで火を通すこと。あまり通しすぎると固くなる~。
このレシピの生い立ち
エビフライだけではボリュームがなかったので追加で作りました!
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ささみに塩胡椒をする
小麦粉➡玉子➡パン粉の順につける
油を180°にしておく
きつね色になるまで揚げる。3~4分くらい。ささみの大きさにもよるので様子をみてあげてください。