我が家のおもてなしサモサ
Description
ケチャップとタバスコのソースがよくあいます。
お友達がきたら必ず出す絶賛レシピ
お友達がきたら必ず出す絶賛レシピ
材料
(ワンタンの皮一袋分)
200g
1/2個
じゃがいももしくはそら豆
2〜3個
★カレー粉
小さじ1
★ウスターソース
小さじ1
★ガラムマサラ
小さじ1/2
★醤油
少々
ワンタンの皮もしくは、餃子の皮
一袋
◯ケチャップ、タバスコ
大さじ2
作り方
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1
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じゃがいもはレンジで600w4分チン
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2
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ひき肉玉ねぎを炒め、玉ねぎしんなりとしたら★の調味料をいれて、さらに炒める
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3
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レンチンしたじゃがいもをつぶし、ひき肉に合わせる
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4
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ワンタンの皮でつつんで、揚げたら完成です。
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コツ・ポイント
油の温度は、180℃で揚げてます。
このレシピの生い立ち
お母さんから教わったサモサ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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