我が家のおもてなしサモサの画像

Description

ケチャップとタバスコのソースがよくあいます。
お友達がきたら必ず出す絶賛レシピ

材料 (ワンタンの皮一袋分)

じゃがいももしくはそら豆
2〜3個
★カレー粉
小さじ1
★ウスターソース
小さじ1
★ガラムマサラ
小さじ1/2
★醤油
少々
ワンタンの皮もしくは、餃子の皮
一袋
◯ケチャップ、タバスコ
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで600w4分チン

  2. 2

    ひき肉玉ねぎを炒め、玉ねぎしんなりとしたら★の調味料をいれて、さらに炒める

  3. 3

    レンチンしたじゃがいもをつぶし、ひき肉に合わせる

  4. 4

    ワンタンの皮でつつんで、揚げたら完成です。

コツ・ポイント

油の温度は、180℃で揚げてます。

このレシピの生い立ち

お母さんから教わったサモサ
レシピID : 4627133 公開日 : 17/07/17 更新日 : 19/05/02

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