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Description

これは毎年父方の祖父母の家になる、甘夏みかんで大量につくるマーマレードを使った、わが家の人気メニューです!とっても簡単なのに激ウマです。市販の小ビンひとつくらいの分量のマーマレードをドバっといれてしまいます。

材料 (5人分)

3枚くらい
ひとビン分(約160~200g)
しょう油
30ccくらい

作り方

  1. 1

    油をひいたなべに鶏肉を入れ、おいしそうな焦げ目をつける。

  2. 2

    マーマレードとしょう油を加えて、汁気がなくなるまでにる。

  3. 3

    けっこう分量は適当でも、おいしくできます。

コツ・ポイント

マーマレードは甘さひかえめで、あんまりゼリーっぽくないものがいいです。
あと焦がさないように注意!!です。

このレシピの生い立ち

母からの伝授!!
レシピID : 46275 公開日 : 02/03/20 更新日 : 02/09/18

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