スタミナ☆わかめスープとカルビの温麺

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Description

「リケン スパイシーねぎ塩スープ 」で食欲のない夏でもサラサラっと食べられるスープ麺です。
この分量だと量は少な目です。

材料 (2人分)

リケン スパイシーねぎ塩スープ
2袋
カルビ肉
100g
適量
少量
ナンプラー
少量

作り方

  1. 1

    写真

    猛暑の日だったので、先にスープを作って冷ましておきます。

    お湯はスープ1杯につき180mLです。

  2. 2

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    暑くない日なら、あつあつスープで食べるのが美味しいと思うので食べる直前にスープを作ってください。

  3. 3

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    スープを冷ましている間に白石温麺(そうめんでも可)を茹で、カルビとえのきを焼きます。
    お好みでカルビに味を付けて下さい。

  4. 4

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    スープに麺を入れてから、上にカルビとえのきをのせます。

    お好みで胡麻をのせても♪

コツ・ポイント

「リケンのわかめ・ねぎ塩スープ」に味がしっかりついているので、カルビへの味付けは控え目をおススメします。

ねぎも入っているので用意する材料は少なくて大丈夫!

このレシピの生い立ち

とにかく猛暑で食欲がないけど、何か食べないと…な朝に作りました。

旦那はんが食べる前から「これは美味しそう!これなら食欲がなくても食べられる!」と大喜びして間食してくれたので嬉しかったですーーーー☆
レシピID : 4627904 公開日 : 17/07/17 更新日 : 17/08/02

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