くら寿司の人気メニュー♡コーンのかき揚げ
栄養士そっち～
作り方
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1
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材料をコーンの大きさ程度に切ります。ベーコン、ピーマンはお好みで。
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2
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卵をいれ、よく混ぜ、程よい硬さになるまで、ホットケーキミックスを入れます。
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3
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大さじ１杯程度の大きさにすくって、１７０～１８０℃の油で揚げます。揚げている時は動かさない方がきれいに仕上がります。
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4
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出来上がりです♡
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コツ・ポイント
くら寿司で人気のコーンのかき揚げの模倣レシピです。より本物っぽくするならホットケーキミックスではなく薄力粉と塩少々のみで揚げてください。
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは、おかずになるように野菜やベーコンをいれ、かさましするためにホットケーキミックスをいれふんわり、ほんのり甘い仕上がりで子供もパクパク食べてくれます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
栄養士そっち～
