簡単副菜♪しいたけのベーコン焼き
♪ゆぅゆぅ♪
作り方
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1
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しいたけは先にフライパンで軽く焼いておく
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2
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ベーコンとネギとしいたけの軸を細かく切り、オリーブオイルで炒める
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3
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塩胡椒とにんにくで味付けをし、しいたけの中に入れてとろけるチーズをかけ、オーブンで焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
しいたけの軸も捨てずに使うと経済的♪
お好みの塩加減でどうぞ^ - ^
お好みの塩加減でどうぞ^ - ^
このレシピの生い立ち
孤独のグルメという番組でマッシュルームをオリーブオイルで焼いた料理が美味しそうだったので、しいたけで代用してみました(^-^)
♪ゆぅゆぅ♪
