レンジで甘酒蒸しパン
作り方
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1
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強力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
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2
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卵、甘酒を加えてよく混ぜる。
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3
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型に流し入れ、レンジで約4分加熱する。
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4
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混ぜから加熱までワンボウルでOKですが、型はタッパーのような直方体型の方が加熱調整しやすいようです。
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5
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喜八&Hacchiさん
ご意見ありがとうございました(≧∀≦)
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コツ・ポイント
加熱し過ぎずるとかたくなるので、お手持ちのレンジによって調整してください。
アルコール0%のものを使えば、お子様でも安心ですね。写真は子ども用に小さくカットしたものです^_^
甘酒の甘さもあると思うので、砂糖はお好みで増減してください。
アルコール0%のものを使えば、お子様でも安心ですね。写真は子ども用に小さくカットしたものです^_^
甘酒の甘さもあると思うので、砂糖はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。
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