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おろししょうがｄｅたぬきにぎり

おろししょうがｄｅたぬきにぎりの画像

Description

もちろんしょうがはビン詰め。ねぎも長ねぎ。家にあるものだけで作りたかったんです。

材料 （やや大きめおにぎり3個分）

長ねぎ(白い部分)
3㎝分ぐらい
※天かす（市販品）
大さじ山盛2
※白いりごま
大さじ1強
※おろししょうが（ビン詰め）
小さじ1強
※砂糖(上白糖)
小さじ山盛1
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ3
ごはん
1.5合分

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎを粗みじんにします。

  2. 2

    写真

    ※の4つと長ねぎをボールに入れます。

  3. 3

    写真

    めんつゆを加え混ぜます。天かすが少しふやけるまでお願いします。

  4. 4

    写真

    ごはんを投入し、また混ぜてください。

  5. 5

    写真

    イイ感じに混ざりました。ここで味見お願いします。

  6. 6

    写真

    おにぎりました。焼き海苔が大変合います。

  7. 7

    写真

    今回もいい仕事をしてくれました。サンキュー相棒！

コツ・ポイント

5の味見でもう少しゴマを入れたくなるかもしれません。いいと思います。
ねぎを足したくなるかもしれません。それもいいかもしれません。
ごはんは３合炊いて半分使ったんです。キリの悪い分量ですんまそん。

このレシピの生い立ち

みなさんのレシピを参考に、しつこくなりすぎないように、でも少し甘くして、子どものパクパク速度を上げる試みをしてみました。
そして上がりました。
レシピID : 4628918 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/07/18

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平日へりぽくたー
おろししょうがｄｅたぬきにぎり
by 平日へりぽくたー