メイヤーレモンと蜂蜜のシロップ
Description
メイヤーレモンのクエン酸は疲労回復に
蜂蜜の抗菌効果は風邪予防
レモンと蜂蜜でWパワー(^ー^)
蜂蜜の抗菌効果は風邪予防
レモンと蜂蜜でWパワー(^ー^)
材料
メイヤーレモン
8個(約870g)
氷砂糖
700g
蜂蜜
100g
リンゴ酢
800g
作り方
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1
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メイヤーレモンをスライス。
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2
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氷砂糖、メイヤーレモン、蜂蜜を交互に入れ、最後にリンゴ酢を入れる。
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コツ・ポイント
夏は冷水や炭酸水で割ってスッキリ
冬はお湯割りで
残ったレモンはそのまま食べたり
さつまいものレモン煮に利用♪
冬はお湯割りで
残ったレモンはそのまま食べたり
さつまいものレモン煮に利用♪
このレシピの生い立ち
防カビ剤、不使用のメイヤーレモンは皮ごと使えるので安心(^ー^)