作り置き 生鮭の味噌マリネ

作り置き 生鮭の味噌マリネ

Description

生鮭に下味をつけて保存しておけば、アレンジ自在な便利食材に♪甘めの味噌味でほっとする味わいです◎

材料 (リード新鮮保存バッグ Mサイズ 1袋分)

生鮭
2切れ(200g)
味噌
大さじ2
大さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

1

写真

今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」を使います。

2

写真

生鮭は半分に切る。リードクッキングペーパーでドリップをふき取る。

3

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リード新鮮保存バックに<2>をいれ、調味料を加えて軽くもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵または冷凍で保存する。

4

この作り置きを活用したレシピはこちら⇒「生鮭とたまねぎの味噌煮込み蒸し」ID:4619514

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから 
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。ぜひ試してみてくださいね♪
レシピID : 4629633 公開日 : 17/07/28 更新日 : 19/02/28

このレシピの作者

「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。

野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!

お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪

リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。
「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/01/13

写真

下味冷凍しておくと作る時に楽ですね♩もっとレシピ知りたいです!

yumipoyos

簡単でおいしく旨味たっぷり!手軽にいただきたいですね♫

17/12/13

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夕飯の作りおき♪生鮭消費に助かりました(*^^*)

ayakaL7

時間がない日にこれがあると便利ですよね♪夕飯のお助け役^^

17/10/01

First tsukurepo mark
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油でかな?鮭が柔らかいです(≧∇≦)b

curisupin

作ってくれてありがと♫鮭のレパートリーが広がり嬉しいですよね