HMでレモンスコーン★(牛乳なし)
Description
レモンにはたくさんのビタミンCが入っており、疲労回復効果のあるクエン酸を豊富に含んでいます。
材料
(8個分)
作り方
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1
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オーブンを160℃で余熱します。
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2
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バターをレンジで約1分間加熱します。
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3
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砂糖とバターを混ぜます。
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4
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ホットケーキミックスを入れよく混ぜます。
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5
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レモンを種とヘタを取って、細かく切ります。
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6
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レモンを加え混ぜます。
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7
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丸めてオーブンで180℃ 約20分で完成です。
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コツ・ポイント
レモンは汁を先に入れ混ぜると レモンの偏りがないです。皮ごと使うのでよく洗いましょう!
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりとしたお菓子が食べたくなり、作りました。HMで簡単に作れます!