カニカマ梅シソパリパリ巻き
作り方
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1
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ワンタンの皮にシソ、カニカマ、練り梅をのせます。
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2
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ワンタンの皮の端に水を付け、クルクル巻きます。
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3
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軽く色がつく程度、油で揚げます。
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コツ・ポイント
ワンタンの皮で巻く時、キッチリ巻きすぎるとかたくなってしまうので、中身が出ない程度にふんわり巻くのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
母から教わった実家の定番です。
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ワンタンの皮にシソ、カニカマ、練り梅をのせます。
ワンタンの皮の端に水を付け、クルクル巻きます。
軽く色がつく程度、油で揚げます。