天然酵母の混ぜるだけパンケーキ
作り方
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1
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ボールにオイル以外の材料を入れてホイッパーで混ぜる。
粉っぽさがなくなったらオイルも入れて混ぜる。
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2
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ラップをして暖かい場所へ放置。生地がぷくぷくしてきたら良い(4〜5時間後)
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3
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フライパンをよく熱し、おたまいっぱいの生地を入れ、プレート170度で焼く。プツプツしたらひっくり返し1分。
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4
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お好みのジャムや野菜などのせて召し上がれ!
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コツ・ポイント
生地がぷくぷく泡立つまで発酵させること。そうするとふわふわのパンケーキになります。
このレシピの生い立ち
小さい子がいるので添加物やベーキングパウダーを、使わないパンケーキを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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