サザエの炊き込みご飯の画像

Description

頂いたサザエを美味しく食べたくて( •̀ᴗ•́ )/

材料 (4~6人分)

5個
3合
十五穀米
大2
大3
醤油
大3
みりん
大3
大4
しょうが
大1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サザエを沸騰したお湯で3分茹でる

  2. 2

    茹でたサザエの身の部分を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    米をとぎ、3合普通に炊く分量の水を入れ、十五穀米、調味料を全部入れて全体的に混ぜ、切ったサザエを上に散らす

  4. 4

    写真

    普通に炊く

  5. 5

    写真

    器に盛って、海苔を散らして出来上がり

コツ・ポイント

苦い部分は取り除くと臭みなく美味しく子供も食べやすいです

このレシピの生い立ち

たくさん新鮮なサザエを頂いたので
レシピID : 4630965 公開日 : 17/07/20 更新日 : 17/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ろびらん
ふるさと納税でサザエを頂いたので普通のお米で炊きました。美味っ!

つくれぽありがとうございます!サザエがたくさん美味しそう!

写真
くるみ5
サザエがすごく柔らかかった! 旦那がおかわりしてた ありがとう!

つくれぽありがとうございます!シソの葉のせて美味しそう!

初れぽ
写真
ドビどび
サザエ料理初挑戦の強い味方に感謝!酒と生姜が効果絶大でした!

初つくれぽありがとうございます!!嬉しいです!!