甘い朝食♪ フレンチトースト
みなりんご倶楽部
作り方
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1
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パンを4つ切りにしてジブロックのいれものにいれる。
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2
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卵・砂糖・牛乳を混ぜ合わせジブロックにいれる。（保存袋チャック付き）。牛乳と砂糖はお好みで。私も毎回違います＾＾：
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3
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10分たったらジブロックを裏返して裏面もしみこませる。いつもこの待つ時間にサラダや珈琲つくってます。
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4
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フライパンにバターをいれて熱くなったら、パンをいれる。表面にシナモンを振りかける。弱火！！
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5
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砂糖がはいっている分焦げやすいのできをつけながら弱火をキープ。フタか、アルミ箔をかぶせる。両面にシナモンをふりかける。
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6
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お好みの焦げ目がついたら皿に盛り付け☆
弱火でじっくり焼く事で外はカリカリ。中はふっくらに完成します。
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コツ・ポイント
砂糖は多めにいれた方がおいしいです。パンというより菓子感覚で！あとはフライパンは必ず弱火。砂糖をいれているので焦げやすいから注意！！
このレシピの生い立ち
食パンが固くなりだすと一気にパン食べたがらず「おにぎり」といいだすので、固くなったパンをおいしく手間なく食べさせようと、幼い時に作ってもらった記憶のまま作りました。フレンチトーストの香りが部屋に漂うとなんだかワクワクしませんか？
みなりんご倶楽部
