フルーツサラダ♪の画像

Description

えっ?生クリームにマヨネーズなんか混ぜて大丈夫?って驚くかもしれませんが 合うんです(*´ェ`*)
レストランのフルーツサラダに近づけてみました

材料 (2人分)

マヨネーズ
10g
フルーツ缶詰め(正味110g使用)
1缶
1/2本
1/4
お好みのフルーツなんでも
お好みで

作り方

  1. 1

    生クリームはお好みの甘さでしっかりと硬い目に泡立てておきフルーツ缶詰めはザルなどで汁気を切っておく

  2. 2

    りんごは食べやすい大きさ(みかん1袋分)に切り 塩水に漬け色止めしておく

  3. 3

    ボウルに生クリーム マヨネーズを合わせゴムベラなどで合えておく(この段階では酸味を感じますが それぐらいの方が美味しく仕上がります)

  4. 4

    バナナを1cmぐらいの厚みの半月切りにしておき りんごの汁気も切っておきます

  5. 5

    3で合わせた物に フルーツを一気に入れ良く混ぜ合わせます

  6. 6

    写真

    ★2008・4・7 話題入りさせていただきました
    ありがとぉございます❤

コツ・ポイント

・フルーツはお好みで何を入れても良いです キウイ オレンジなんかも美味しいです苺もいいなぁ.:*:・'':.,・(*´ー`)
・フルーツの水分は良く切ってから混ぜ合わせてください 
ベタベタになってしまいます
・先に生クリームとマヨネーズを合わせておき冷蔵庫で休ませて  食べる直前にフルーツを混ぜるのがベストです❤

このレシピの生い立ち

レストランで食べるフルーツサラダを再現!!!してみました
レシピID : 463209 公開日 : 07/11/20 更新日 : 08/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (25人)
写真
snoopy718
こわごわ食べて… 美味〜 食卓に上がる頃は、残り僅かに(^^;;
写真
cocozoe
大好きなフルーツサラダを自作できてうれしかったです^^感謝☆
写真
P子ママ
子どもたちが大好きなのでいつもお世話になってるよ。ごちそうさま♡
写真
ピーナッツ子♪
大好きですなバナナのみで作っちゃいました(〃⌒ー⌒〃)ゞ(笑)

手軽なフルーツで作るのも美味しいですよねリンゴのみもお勧め