ヨーグルトゼリー
あいきくんmama
作り方
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1
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ゼラチンに水を入れる
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2
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鍋に水を入れて温める
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3
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シロップを入れる
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4
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温まったらゼラチンを入れて溶けるまでまぜる
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5
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ゼラチンが溶けたら容器に入れて２時間ぐらい冷ます。（小さい容器に沢山作りたい時は様子みながら）
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6
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２時間後シロップが固まったのを確認したら
鍋に水、砂糖をいれて混ぜる
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7
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ゼラチンに水を入れる
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8
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温まる前にゼラチンを入れる
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9
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ゼラチンが溶けたらヨーグルトを入れて混ぜる
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10
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ヨーグルトの塊がなくなったら固まったシロップの上に流し入れ２時間冷やして固めたら完成
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コツ・ポイント
シロップを沸騰させないようにあたためること
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔作ってたのを思い出しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あいきくんmama
