志布志のピーマン❌JAあおぞらのタレ!
Description
JAあおぞらの特製焼肉たれで作る、スタミナ満点夏野菜炒め!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ピーマンは中種を取り、ザクザクと切ります!
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2
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ゴーヤも同じく中種を取り、1センチぐらいに切っていきます。
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3
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せせりに塩コショウを軽くしてから炒め、その後、ゴーヤ、ピーマン!仕上げはあおぞらさんの焼肉のタレで決まり☆
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コツ・ポイント
コツは何といっても、手作りのあおぞらさんのタレで仕上げる事!志布志産の食材を使った焼肉のタレは、甘すぎず、それでいて旨味もしっかり出ているめ、重宝しますよ!
このレシピの生い立ち
志布志の生産者様から頂いた新鮮野菜で作った野菜炒め!肉厚で甘さのあるピーマンは、食べごたえもあり、ビタミンもたっぷりです!