絶品ルーロー飯! 豚の角煮かけご飯

絶品ルーロー飯! 豚の角煮かけご飯

Description

煮るだけでお店の味!

材料 (4人分)

豚バラブロック
500g
チンゲンサイ
1束
2個
適量
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ3
★酢
大さじ2
★水溶き片栗粉
大さじ2

作り方

1

豚バラブロックを1センチ角に切る。
熱湯に卵を入れて7分煮て、半熟ゆで卵をつくる。

2

フライパンにゴマ油をいれて、★の調味料を加えて10分煮込む。

ごはんにお肉、チンゲンサイ、ゆで卵をのせたら完成!

コツ・ポイント

半熟ゆで卵は糸でカットすると綺麗に切れます。

このレシピの生い立ち

台湾メニューをお家で簡単に。
レシピID : 4632575 公開日 : 17/07/21 更新日 : 18/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

17/12/20

写真

あるもので作りました!ご飯が進む味付けが好評でした!

Haru♡323

ありがとうございます(^^)

17/12/12

写真

卵つけなかったけど、簡単だし美味しかったです。ごちそうさまでした

のびっちょ123

ありがとうございます^_^

17/11/24

写真

ご飯にかける前ですが(^^;本当に美味しかったです✧‧˚

3kittys

ありがとうございます(^^)

17/11/21

写真

とても美味しかったです!卵と合いますね!

ミニマフィン

ありがとうございます(^ ^)