簡単☆ひき肉とニラの甘辛絶品丼☆

簡単☆ひき肉とニラの甘辛絶品丼☆

Description

ニラのシャキシャキとひき肉の甘辛が絶品♪
ご飯が進む味です♪
味付けもすべて小さじ1で分かりやすいです♪

材料 (1人前)

豚ひき肉
70〜100g位
ニラ
1/2束位
【味付け】
小さじ1
鶏ガラ
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1
小さじ1
【盛り付け用】
ご飯
適量
1個

作り方

1

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ニラを3㎝位に切ります♪

2

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熱したフライパンでひき肉を炒めます♪

※油は引きません‼

ひき肉に半分位、火が通ったら酒小さじ1を入れ炒めます♪

3

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ひき肉に火が通ったら、味付けをしてニラを入れます♪
鶏ガラ…小さじ1
醤油…小さじ1
みりん…小さじ1
ごま油…小さじ1

4

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味付けをして、ニラを入れたら、ニラがしんなりするまで炒めます♪

※炒めすぎ注意です♪

5

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ご飯の上に盛り付けて、卵黄をのせたら完成です♪

6

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2018/03/24
【話題のレシピ】になりました(*^^*)
ありがとうございます♪

7

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2018/08/20
【ニラ】の人気検索でトップ10入りしました(*^^*)
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

味付けをして、ニラを入れたら、素早く炒めて下さい♪

このレシピの生い立ち

余ったニラを使いたくて、サッとできる丼ぶりを作りました♪定番になりそうな美味しさでした♪
レシピID : 4633241 公開日 : 17/07/21 更新日 : 18/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (77人)

19/11/19

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子供が大喜びでした♪簡単で作りやすくおいしかったです!又作ります

malu☆212

19/11/16

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ニラが余った時に!レシピも簡単で美味しかったです!

クック4SUGDA☆

19/11/08

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鍋用に買ったニラが余ったので困っていました。ニラ玉もあまり好きではないし、餃子を作る体力もないし。簡単に丼ができて助かる!

karikaricookie

19/10/16

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卵黄が良いですね、簡単で美味しくてガッツリいきました、ご馳走様

単!!

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