簡単☆ひき肉とニラの甘辛絶品丼☆
作り方
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1
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ニラを3㎝位に切ります♪
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2
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熱したフライパンでひき肉を炒めます♪
※油は引きません‼
ひき肉に半分位、火が通ったら酒小さじ1を入れ炒めます♪
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3
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ひき肉に火が通ったら、味付けをしてニラを入れます♪
鶏ガラ…小さじ1
醤油…小さじ1
みりん…小さじ1
ごま油…小さじ1
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4
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味付けをして、ニラを入れたら、ニラがしんなりするまで炒めます♪
※炒めすぎ注意です♪
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5
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ご飯の上に盛り付けて、卵黄をのせたら完成です♪
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6
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2018/03/24
【話題のレシピ】になりました(*^^*)
ありがとうございます♪
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7
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2018/08/20
【ニラ】の人気検索でトップ10入りしました(*^^*)
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
味付けをして、ニラを入れたら、素早く炒めて下さい♪
このレシピの生い立ち
余ったニラを使いたくて、サッとできる丼ぶりを作りました♪定番になりそうな美味しさでした♪