簡単*美味しい抹茶ブラウニー
Description
簡単&混ぜるだけの美味しい抹茶ブラウニー。
スーパーで手に入る材料でできます。
スーパーで手に入る材料でできます。
材料
(20cmスクエアケーキ型)
無塩バター または ケーキ用マーガリン
100g
200g
2個
お砂糖
20g
65g
粉末グリーンティー
大さじ4
仕上げ用粉末グリーンティー
適量
(トッピング用クリームサンドビスケット)
(10〜16枚)
作り方
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1
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室温に戻したバターと手で小さく割ったチョコレートを耐熱ボウルに入れてラップをかけてレンチン60秒。
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2
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①に割りほぐした卵を少しずつ入れて泡立て器で滑らかになるまでぐるぐる混ぜる。
分離しないように少しずつ卵を入れて下さい。
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3
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②にお砂糖を入れてぐるぐる混ぜる。
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4
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③にふるった薄力粉と粉末グリーンティーを入れて混ぜる。
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5
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オーブンシートを敷いた型に④を流し入れる。
(クリームサンドビスケットを3つぐらいに割ったものをトッピング)
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6
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180度に温めたオーブンで30分焼く。(表面が焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせる)
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7
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冷めたら冷蔵庫で冷やしてカットして粉末グリーンティーを茶漉しでふりふり。
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8
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オレオをトッピングするとこんな感じです。
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コツ・ポイント
丁寧に混ぜて焼くだけです。
冷蔵庫でよく冷やして食べるとさらに美味しいです。
お抹茶がある場合はお砂糖を40〜50g、お抹茶を大さじ1杯で代用できます。
くるみやマカデミアナッツを生地に混ぜても。
冷蔵庫でよく冷やして食べるとさらに美味しいです。
お抹茶がある場合はお砂糖を40〜50g、お抹茶を大さじ1杯で代用できます。
くるみやマカデミアナッツを生地に混ぜても。
このレシピの生い立ち
抹茶味のスイーツが好きな息子のために簡単に手に入る材料でレシピを考えました。
チョコレートはお菓子売り場のホワイトチョコレート、抹茶の代わりに粉末グリーンティーを使います。
クリームサンドビスケット(オレオなど)をトッピングして焼いても。
チョコレートはお菓子売り場のホワイトチョコレート、抹茶の代わりに粉末グリーンティーを使います。
クリームサンドビスケット(オレオなど)をトッピングして焼いても。