お野菜とシーフードのジュレ❁*+の画像

Description

コンソメの旨みがたっぷりのジュレで頂くシーフードとお野菜は、見た目にも涼しげ♡お洒落な前菜をご家庭でも❁*+

材料 (作りやすい分量)

サーモン 刺身用
50g
たこ 刺身用
50g
その他は、ハムを除くこちらと同様です♡

作り方

  1. 1

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    プルプルのジュレにはサーモンとたこがたっぷり♡色合いもとても綺麗に出来上がりました♡

  2. 2

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    そうめんにかけても◎ ドレッシング代わりになるのでとても便利です❁*+

  3. 3

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    お気に入りのシャンパングラスに盛り付けて、夏らしく❁*+

  4. 4

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    ハムの代わりにサーモンとたこを♡各々小さめにカットしてください♡その他工程はこちらと同様です❁
    ID4628311

コツ・ポイント

食材は同じ大きさに切りそろえると仕上がりが綺麗です♡グラスやコップなど、盛り付けの器を変えるだけでガラリと印象も変わります♡ドレッシング、ソースとしても便利です❁*+ぜひお試しください♡

このレシピの生い立ち

夏にぴったりのお洒落で涼しげなジュレ❁*+色々な食材で作るのにハマっています♡今回は大好きなサーモンとたこを主役に❁*+あっさりしていて、疲れた夏の身体にも◎
レシピID : 4633912 公開日 : 17/07/22 更新日 : 17/07/22

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