ミキサーにかけるだけ簡単ガスパチョ

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Description

ミキサーで簡単に出来るガスパチョ

材料 (四人分)

3個
1本
パプリカ赤
1個
パプリカ黄
1個
生姜
1片
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ3杯
ワインビネガー
大さじ1杯
2枚
バジル
1束
パセリ
1束
塩塩、黒胡椒
少々
クミン
少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイル、ワインビネガー以外の野菜を切りミキサーにかける。きゅうりは皮を剥く。

  2. 2

    ミキサーにかけた野菜にオリーブオイル、ワインビネガー、塩、黒胡椒、クミンで味付け。

  3. 3

    冷蔵庫で寝かして完成。

コツ・ポイント

特に難しい所はありません。

このレシピの生い立ち

夏の暑い日、スペインに行った時飲んだ、ガスパチョを思い出しながら作りました。
レシピID : 4634718 公開日 : 17/07/22 更新日 : 17/07/22

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