ばあちゃん直伝！父大絶賛もちもちおはぎ

◎もち米と米を混ぜたものを洗って１時間程度水にかしておく。→普通に炊く　
◎あんこは個数分に丸めておく。　
◎塩水を用意。　
◎きなこ（必要あらば砂糖を混ぜる）を平らな皿に用意。

もち米が炊き上がったらボウルに移し、しゃもじで少し潰す。

塩水を手につけ、もち米適量を丸め、手のひらで平らに広げる。（熱いので注意）そこに丸めたあんこをのせ、包む。コロコロお餅みたいに丸め形を整える。