お野菜たっぷり肉うどん♪
Description
寒い日はやっぱりうどん！
大好きな肉うどんに野菜をたくさん入れて彩りよく仕上げました＾＾
柚子を散らすととっても上品になりますよ☆
大好きな肉うどんに野菜をたくさん入れて彩りよく仕上げました＾＾
柚子を散らすととっても上品になりますよ☆
みじゅ１２
材料
（２人分）
作り方
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1
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豚肉を食べやすく切る。
にんじんは細切りに、青菜は適当な長さに、長ねぎは斜めに切る。
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2
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鍋にめんつゆと表示どおりの水を加えて火にかける。
沸騰したら食べやすく切った豚肉・にんじんを加える。
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3
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再び煮立ったらうどん・青菜・長ねぎを加えてうどんの表示時間通りに茹でる。
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4
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お碗に盛ってあれば柚子を散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
めんつゆは我が家のは３倍濃縮タイプだったので、めんつゆ２５０ｍｌ＋水７５０ｍｌでめんつゆを作りました。
このレシピの生い立ち
毎年寒くなってくると父が作ってくれるうどんです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みじゅ１２
