わが家のにらおつまみ♡*。゚
Description
ビールに合います!
ご飯や麺類に添えても激ウマです
ご飯や麺類に添えても激ウマです
材料
(にら1束分)
1束
☆
☆
※豆板醤
小さじ1
※甘味噌(つけてみそかけてみそ)
小さじ1
※ごま油
大さじ1
※ニンニク(チューブ)
1センチ
☆
☆
小さじ1
すりゴマ
小さじ1
作り方
-
-
1
-
おもな材料です
右の黒っぽいチューブは
つけてみそかけてみそです
(名古屋名物)
-
-
-
2
-
※の材料を合わせておきます
-
-
-
3
-
にらは3㎝位で切っておきます
-
-
-
4
-
合わせた調味料に切った
にらを入れます
-
-
-
5
-
ゴマ、すりゴマを入れます
-
-
-
6
-
後は混ぜ合わせれば出来上がり
なるべく1週間以内に食べ切って下さい
-
コツ・ポイント
つけてみそかけてみそが無い場合は
田楽味噌や甜麺醤など甘辛味噌なら代用しても
大丈夫です(^^)d
ただ混ぜ合わせるだけです。
田楽味噌や甜麺醤など甘辛味噌なら代用しても
大丈夫です(^^)d
ただ混ぜ合わせるだけです。
このレシピの生い立ち
新鮮なにらを美味しく食べたくて
甘辛にしたら美味しかったので
レシピUPしました♬*゜
甘辛にしたら美味しかったので
レシピUPしました♬*゜