チンゲン菜のにんにく炒め
Description
とろみを付けるので、チンゲン菜に味がなじみ、箸がすすみます(^-^)
りんご。。。
材料
ミニチンゲン菜
４束
にんにく
２かけ
ゴマ油
大１
味の素
少々
醤油
大１
水とき片栗粉
少々
黒胡椒
少々
作り方
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1
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フライパンにゴマ油とにんにくを入れ、香りが出てきたら、チンゲン菜を硬い部分から順に炒める。
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2
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味の素と醤油で味をつけ、水とき片栗粉を加えて絡んだらお皿に盛り付け、黒胡椒をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
チンゲン菜は硬い部分から炒める。
このレシピの生い立ち
しっかり味のチンゲン菜が食べたくて、作ってみました。
(
)
りんご。。。
