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冷やし中華のたれ

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Description

甘酒を使った冷やし中華のたれで発酵

材料 （2人分）

醤油
大さじ1 1/2
酢
大さじ1 1/2
はちみつか砂糖(甘酒)
大さじ1 1/2(大さじ3)
ごま油
大さじ1/2
ごま
大さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    よく混ぜてよく冷やす

コツ・ポイント

・振るだけでも少し時間おくと溶けるので火にかける必要なし
・濃い目なのでお水大さじ1入れても

このレシピの生い立ち

甘酒を使いたくて
レシピID : 4636953 公開日 : 17/07/24 更新日 : 20/05/24

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ひな84
冷やし中華のたれ
by ひな84