白と黒のウフ!レアチーズケーキwww
Description
ディープキスみたいな濃厚な味でっせーwww!型があれば簡単なんで試してください!
材料
まりー
15枚
50g
400g
☆砂糖
120g
350g
12g
お好み!黒くなるまで
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トッピング
フリーズドライフレーク
お好み
作り方
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1
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ビニール袋にまりーを入れて細かく砕く。溶かしバターを合わせよく混ぜる。型に入れ、しっかりと敷き詰めたら、冷蔵庫で固める
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2
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ボウルに、クリームチーズ、砂糖、生クリームを入れ、湯煎にかけよく混ぜる。全体が混ざったらゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす
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3
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生地を2等分に分け、片方にブラックココアパウダーを加えよく混ぜる。(写真のココア量では黒くならん!!)
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4
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型に黒と白の生地を静かに交互に流し入れる。上にトッピングする。冷蔵庫で、冷やし固めたら完成です♪
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コツ・ポイント
ゼラチン入れたら良くかき回して溶かしてください!クリームチーズ溶かす時菜箸ですがお好みで^_^;
このレシピの生い立ち
簡単にレアチーズケーキが欲しくて(*´∀`)♪