簡単☆タラモサラダ☆の画像

Description

子供達に大人気!普段はもちろん、運動会(お弁当)にも(*´˘`*)

材料 (3~4人分)

中2個
マヨネーズ
大さじ1~2
10サヤくらい
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    皮を剥いたジャガイモを2~3ミリ位に切り、更にマッチ棒位の細さに切ります。冷凍枝豆を水で戻します。

  2. 2

    お湯を沸かし、沸騰したら2分ほど茹でて直ぐにザルにあげ、流水で流します。
    そのまま置いておく。

  3. 3

    タラコを包丁の背か、スプーンなどで皮からはずし、ボウルにいれておきます。

  4. 4

    ジャガイモがある程度冷めたら、水気を切り、ボウルに入れます。そこに、マヨ、塩胡椒、パセリ、枝豆を加えて混ぜます。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ジャガイモはあまり太く切りすぎると固くなってしまうので、その時は、茹で時間を少し長めにしてくださいね♡私は少し固めでも好きです。

このレシピの生い立ち

昔からよく作っていたサラダです。下の子が辛いのが苦手なので、タラコで作ります♬ホントは明太子の方が好きです(○´ ω`○)
レシピID : 4639848 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

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