彩りインゲンの簡単!豚肉炒め
作り方
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1
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インゲンを3分〜くらい茹でます。緑色が綺麗になってきたらザルにあげておきます。ある程度冷ましたら半分に切ります!
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2
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フライパンに油をしいて、豚肉を炒める。色がついてきたら先ほどのインゲンを入れてさらに炒める
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3
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下味に塩コショウを少々入れて、だしつゆ(麺つゆでも可)をキャップ1杯ほど入れて味を見て足したりして完成
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コツ・ポイント
半分ほどインゲンを残して、胡麻和えにすれば明日のお弁当に!色が綺麗なので新鮮なものを使ってくださいね!
このレシピの生い立ち
お野菜が安くなった時にチャンスとばかりにインゲンを購入!簡単にオカズにしたいと思い作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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