彩りインゲンの簡単!豚肉炒めの画像

Description

暑い夏に、見た目も綺麗で食欲そそるおかず一品!
甘辛くて、ご飯が止まりません!

材料 (1~2人分)

お好みで
1/3パック
塩コショウ
少々
だしつゆ
キャップ1杯〜

作り方

  1. 1

    インゲンを3分〜くらい茹でます。緑色が綺麗になってきたらザルにあげておきます。ある程度冷ましたら半分に切ります!

  2. 2

    フライパンに油をしいて、豚肉を炒める。色がついてきたら先ほどのインゲンを入れてさらに炒める

  3. 3

    下味に塩コショウを少々入れて、だしつゆ(麺つゆでも可)をキャップ1杯ほど入れて味を見て足したりして完成

コツ・ポイント

半分ほどインゲンを残して、胡麻和えにすれば明日のお弁当に!色が綺麗なので新鮮なものを使ってくださいね!

このレシピの生い立ち

お野菜が安くなった時にチャンスとばかりにインゲンを購入!簡単にオカズにしたいと思い作りました!
レシピID : 4639956 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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撫子†
お弁当用に作りました。次は夕飯のメインで作りたいと思います。

ありがとうございます!ぜひ夕飯にも!

初れぽ
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まゆちゃずママ
収穫したいんげんで♪簡単で美味しい(^O^)リピ決定(´^ω^)

盛り付けとっても美しくて、美味しそう!ありがとうございます!