かぼちゃとアスパラのにんにく醤油あえ

かぼちゃとアスパラのにんにく醤油あえの画像

Description

カロチン豊富でにんにくの風味がいいです

材料 (2人分)

1/3個
1束
にんにく
ひとかけ
醤油
大さじ1
しょうが
ひとかけ
砂糖
小さじ1
小さじ1
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    かぼちゃアスパラを適当な大きさに切って
    ゆでます

  2. 2

    にんにくとしょうがはスライスして、合わせた調味料にいれ火にかけ、沸騰したら
    火を止めます。

  3. 3

    1と2を合わせるとできあがり

コツ・ポイント

このにんにく醤油は、砂肝、きゅうりにも合います

このレシピの生い立ち

レシピID : 464 公開日 : 99/07/13 更新日 : 99/07/13

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