五目ずしの画像

Description

前日の残り煮物。今夜も煮物はいやだ!と作りました!

材料 (5人分)

前日の残りの煮物
1皿
すしのこ
ひと袋
醤油
適量
適量
お酒
適量
粉末ダシ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    煮物1皿を細かく切ります。
    この時、コンニャクだけは別にしておくと楽ちんです!

  2. 2

    写真

    コンニャクも細かくします。

  3. 3

    写真

    細かく切った具材を鍋に入れ
    少量の油で軽く炒めます。この時に少醤油、お酒、粉末ダシを加え少し味を濃いめにすると美味しい

  4. 4

    炊いておいたご飯にすし酢(すしのこ)を加え
    具材をまぜれば完成!

コツ・ポイント

残りの煮物の味を濃いめにすると
美味しく出来上がります!

このレシピの生い立ち

作りすぎた煮物を翌日も食べるなんて嫌だ!
捨てるのも勿体無い。。。
と五目ずし風をつくってみました。
レシピID : 4640219 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

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