簡単！ふわふわカプチーノ風コーヒーケーキ
桃咲マルク
作り方
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ヤマザキさんのパンコーナーにあるロールケーキ。１袋１００円程度で売っています♪そのコーヒー味を使用。
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2
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１切れを半分にカットする。１０枚出来る。１人２枚です。
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3
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★を合わせ泡立てコーヒーホイップを作りますが
仕上げに少し生クリームを使うので１０ｃｃ残す。なので１９０ｃｃ泡立てる！
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4
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☆を合わせスポンジ片面にハケで塗る。１０枚で全量です。
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5
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器に１枚入れホイップを入れもう１枚ロールケーキを入れホイップを入れる。つまりロール＋ホイップ＋ロール＋ホイップと重ねる。
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6
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コーヒー食器に盛りつけました。
コーヒー食器の底とロールケーキの底の大きさがだいたい同じだとベストです！
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7
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残しておいた泡立てない生クリームを上に少し垂らしてスプーンの背で輪を書きカプチーノ風に描く。
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お菓子のコーヒービートを添えて完成。
遠目で見たらカプチーノに見えるかな٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
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9
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市販のロールケーキを使ってるけどカルーア効果で本格的です。コーヒーホイップもふんわりたっぷり使うので大満足なスイーツ♪
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10
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ブログ記事はこれ珈琲ポエムも掲載http://maruku-momo.blog.jp/cappuccino%20cake
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コツ・ポイント
ホイップクリームはあまり硬く泡立てず
フンワリが美味しいですよ＾＾カルーアのリキュールは便利なので無い方は持っておくと便利ですよ＾＾
バニラアイスにかけても～アイスコーヒーに少し垂らしても。リキュールを使うと本格的なお味になります。
フンワリが美味しいですよ＾＾カルーアのリキュールは便利なので無い方は持っておくと便利ですよ＾＾
バニラアイスにかけても～アイスコーヒーに少し垂らしても。リキュールを使うと本格的なお味になります。
このレシピの生い立ち
ヤマザキさんのロールケーキを使ってレシピを今まで作っているので今回は見た目も楽しめるものを！大すきなケーキです。簡単でほんとお勧めです！いつもは１００均食器ですが反対に、お安く出来るのでいい食器を使い見た目にも豪華に楽しめるものにしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
桃咲マルク
