【お弁当】学童2017/2年・4年
ほっぺとえくぼ
作り方
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1
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昨日、ご飯を炊かなかったのでご飯はコンビニおにぎりを朝買いました。
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2
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唐揚げ、コロッケ、グラタン、スイートポテトは冷凍食品なので、順次チンしていく。
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3
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玉子焼きを作る。ID:3094813参照。お皿にあけたら半分にカットしておく。
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4
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ほうれん草のソテーを作る(油はしきません)。ベーコンスライスは1cm程度の幅にカットして炒める。
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5
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油が出て少し焦げ目が付いたら冷凍ホウレンソウを投入。シナッとしたらしらすを投入し軽く炒めてからバターを投入。
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6
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ほうれん草の水気が程よくなくなってきたらだしつゆで味付けをし全体にいきわたったらお皿にあけ冷ましておく。
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7
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おかずが全部冷めたらお弁当箱に詰める。ほうれん草のソテーには上にかつおぶしをふりかける。トマトときゅうりを入れて完了。
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コツ・ポイント
子供の好きなものをたくさん入れつつ、苦手なものも味付けで工夫して。
このレシピの生い立ち
今年も夏休みがやってきましたよ。子供達は一日学童で過ごすので頑張ってお弁当作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ほっぺとえくぼ
