レンコンと人参のきんぴら
Description
子どもにも食べてもらいたいレシピです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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れんこんは縦半分にし、薄く切る。
(水煮の場合は半分にする)
人参は縦半分の斜め切りにする。
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2
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フライパンにごま油を入れ、れんこん、にんじんを炒める。しんなりしたら合わせた☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
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3
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仕上げにいりごまを加える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
忘れないように保存してみました。
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