夏野菜活用☆モロヘイヤの玉子焼きの画像

Description

玉子焼きにすることで子どもにもモロヘイヤが食べやすいです。わが家は甘めの玉子焼きがお気に入り。

材料 (一人分)

茹でたモロヘイヤ
大さじ2程度
めんつゆ
適量
1個
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    茹でたモロヘイヤを刻んでめんつゆと和える

  2. 2

    モロヘイヤに玉子、砂糖を入れてかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    生地を焼いて玉子焼きの完成!

コツ・ポイント

余ったモロヘイヤの活用にぜひ☆

このレシピの生い立ち

モロヘイヤを手軽に朝ごはんやお弁当に取り入れたくて。
レシピID : 4643522 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/07/29

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