材料3つで簡単おつまみ!
作り方
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1
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材料は一口大に切る。
写真は小さめスキレット百均で購入しました。
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2
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※アンチョビを入れたい人はベーコンを焼く前にオリーブオイルで炒めると◎
入れる場合は刻んで少量で!
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3
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まずフライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンをこんがり焼いて茹でたブロッコリーを入れ炒める
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4
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あたためておいたスキレットに先ほどの具材を入れる
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5
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チーズを投入!
お好みで焦げがつくまで焼いて完成
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コツ・ポイント
最初の段階でベーコンをカリカリにすること。
チーズもある程度こんがり焼くとおいしい
アンチョビを入れる際はしょっぱくなりやすいので注意!
チーズもある程度こんがり焼くとおいしい
アンチョビを入れる際はしょっぱくなりやすいので注意!
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみがほしくて